習慣って・・・

11月22日(水)

こんにちは。

北見は寒いですよ~、雪は積もっておりません。


今日は「習慣」ってのはすごいものだという話を・・・

毎日の日常の生活の中で無意識に習慣化している行動ってゆうのは

急な変化についてはいけないものだと思います。

これはよほどの注意をしないと習慣の行動を無意識に行ってしまいす。

頭ではわかっていても体が今までの習慣の行動をとってしまうのです!

例えば部屋の模様替えでタンスの位置をかえたとして、

模様替えをした直後は、今までタンスが置いてあった場所に

体が向かってしまうものなのですね~。

新しい習慣ができるまでにちょっとの時間が必要です。


きなり食堂でだしているメニューも「喜多味豚丼」にはキザミのり紅ショウガ、

「食堂のラーメン」にはゆで卵、なると、わかめ、ネギと

トッピングの習慣があります。

もうこれはマスターのからだにインプットされた動きなので

「紅ショウガ」入れないでください、とか

「ネギなしで」というご注文があります、

これは普通に考えたら何のことない誰にでもできる

簡単な事のように思われます。

むしろ、「こんな簡単な事できないのはおかしいでしょ」くらいのもんですが

習慣化されるほど繰り返し行動している人間の場合は

そんな簡単で単純なものではないようですね。

できるだけ、お客様の要望には応えたいとおもってます。

無理なことは「出来ません」とお断りすることもあります。




そんなこんなで今日もネギ抜きのご注文にネギを入れてしまいました~。

テーブルに置いたとたん「あっ!ごめんなさいネギいれちゃった!!!」

私も気づかない・・・厨房に戻ってネギを取り除く("^ω^)・・・

笑いながら許してくれる寛大なお客様(神様なの?)

そのうえ「こちらこそ面倒なことっ言っちゃてすみませんでした。」だって~

もう涙出るほどうれしいことですね。

こういう人になりたいものだと思いました、余裕の人っていいですね。



北見にお越しの際はお立ち寄りくださいね。





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来てね!

11月14日(火)

こんにちは。

相変わらずのブログとびとび更新です

今日の北見は10月並みの気温で温かいですよ。

11月中旬とは思えません。

冬の前の束の間の温かさ、この気温は一瞬で過ぎ去ります!

日が暮れるのも断然早くなってきました!


江戸時代は冬と夏では夜の時間違ったんですよね・・・

なんかいいな、そういうの健康的で。

日が暮れたら仕事辞めて寝ましょうよぉ~みんな~。

いつまでも電気つけてないでさ・・・なんてね。


この時期は時間の感覚がずれてくるので

まだ5時なのに7時近い感覚で行動が変になってくるのです、

たぶん私だけかもしんないけど。

本格的に雪が降ってしまえばこれはこれで

また覚悟というか、リズムができるんですけどね。


木の葉も全部落ちちゃって、暗くなるのも早くなって

気温も下がって、ちょっと寂しいこの季節。

あったかくておいしいもの食べながら

ゆっくりしに来ませんか?

「あんかけチャーハン」「なべやきうどん」おすすめですよ

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北海道北見市、駅から徒歩3分の食堂です!

お立ち寄りくだされ~(^∇^)

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自分をほめる!

11月4日(土)

こんにちは、11月になりました!

北見は今朝、窓を開けたら雪景色でした~

天気予報通りです、たぶんまた解けるでしょうけどね・・・冬の始まりですよ。

いつの間にか浸透した「ハロウィーン」も過ぎて

少しづつクリスマスモードになりつつありますね。

きなり食堂の店内もちょっとづつクリスマス仕様にしていこうかな

と思っております。

でも、クリスマスツリーは12月に入ってからかな~・・・

今年はクリスマス関連の絵本をちょっと置こうと思ってます!

いろいろとやりたいこといっぱいですが、一個づつ進めますね。


11月も引きつづき、大掃除月間になります!

やっぱり意識するのとしないのとでは行動に差が出るなと思います。

「思い立ったら吉日」の精神でいっこづつ

進めていこうかなって思ってます。

先週の日曜日は、台所の窓のお掃除とカーテンを洗ったら

台所の空気がさわやかになった気がしました!

一か所きれいにすると気になるところがいろいろとね・・・

今度は換気扇の掃除をしようと思ってます。


主婦の皆さま、なにかと忙しくなる時期が来ますが

ひと休みしながら、一個出来たら一個自分をほめながら

ボチボチやっていきましょうや~


私は昨日畑に植わっている長ネギの収穫を終わらせました!

よくやったぞ!私!ってほめてみました

そして今日畑には真っ白な雪が、昨日で正解〇マル

義父が種から育てて植えてくれた長ネギです!大事にしなきゃね。


本日はこれから予約のお客様がご来店です~ありがたや~

北見駅から徒歩3分の食堂です。

是非お立ち寄りくださいね~ねねねねねねぇ~(しつこい!)

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プラネタリウム

10月30日(月)

いつもきなり食堂のブログに訪問くださりありがとうございます。

今月初めに立てた目標は十分の一ほどは進んだのかな

気持ちはあるのに体がついていかないという・・・

自分で気が付いたことは

「何々をしなくちゃいけない、あれもしなくちゃこれもしなくちゃ・・・」

って思いすぎていたような気がします。

ほんとに自分を労わってあげるのって意外と難しいものですね。




今、次男君は修学旅行へ行ってます!

今日は東京にいる予定ですね

楽しんでいることでしょうね~いいな~

スマホで時おり写真が送られてきます!さすが21世紀。

次男君はいままで北海道を出たことがありませんからね~

明日帰ってきます、どんな話が聞けるかな、楽しみです。


     


今月の初めにはマスターと北網圏文化センターで

プラネタリウムを楽しんできました。

500万個の星を映し出す「メガスター」開発者の

大平貴之さんのトークショーと

メガスターが映し出す星空を見てきました~

前から雑誌などで気にしていたけど

まさか北見で見られるなんて思ってなかったし、

大平さんの話も聞けるなんて思ってなかったから

すごくうれしかったし楽しかったです!ほんとキレイだった~感動。

子どものころ私も紙に穴あけて豆電球の光で

プラネタリウムみたいなものに挑戦したけど

まったく才能なかったでした、自分の作ったものに

「なんじゃこりゃ?まあ、外出て星見りゃいいや。」って感じでおしまい。

それは私が小学生の時、でも大平さんは同じ小学生のときに

プラネタリウムの設計図を書いていたんですね~( ゚Д゚)。

大平さんの話ほんと面白かったです。


夜空に輝く星空は本当に美しいものですよね

ここ、道東は星空がきれいなところです

この間買い物に行くとき、オリオン座が光っていました、

寒くなるはずだわぁ~

たまに時間作って天然プラネタリウムでも楽しみたいと思いました。






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理想

10月25日(水)

こんにちは。

あっという間に10月も後半です!

皆様いかがお過ごしでしょうか?

充実の10月お過ごしでしょうか?

わたくしは見事に体調を崩しました~( ̄^ ̄)ゞ

おうちの中を片付けようとしたり、

お店のメニューを製作したり、

いっぺんにいろいろと手を出して

なんかペースが崩れたのかもしれません!(´;ω;`)

年のせいにはしたくないのですが微妙な年ごろで、でっ?


やめた年齢のはなしは、、、、

自分の体と行動のバランスが取れませんでした、シクシク(。pω-。)

みなさん、健康って大事ですね。


昨日は御年88歳と90歳のお客様がご来店になり

元気をもらいました!話の内容が面白かったな~

とにかく明るい二人の会話

「おいしいね、おいしいね。」って言いながら完食!

見習いたいものだと思いました!


「また来るね~」の二人の後ろ姿が神々しい感じで

思わず手を合わせたくなりました~

あんな風に年を取りたいなと思いましたよ~

いつまでも元気に年を取りたいものですね。

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北見商店街にお越しの際はご来店くださいね~

お待ちしております。





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プロフィール

Author: おか~やん
北海道北見市の商店街で
食堂をやってます。

LOVE&PEACE


北海道北見市北1条西2丁目
電話
(0157)61-8088

営業時間
 10:30~20:00

定休日 
毎週日曜日、第3木曜日

リンク自由ですので
よければお願いします。

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