置戸の給食とナキウサギ

9月21日

なにやら知らぬ間に夏も過ぎた感じ、あの暑さはどこに?

前のブログの続きとなります。小雨の降る中、朝8時に出発!

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うちの子供たちも少し緊張気味だったかなー。

そもそも、このツアーは「バスの日」を記念して北見バス

が企画して毎年行っていて今年で4回目だそうです。

まずは、野菜(いもと玉ねぎ)を提供していただける

農家さんへ、自分たちで収穫します。

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渡された袋に山盛り、使用するもの以外は持ち帰りでいい

と言う事で参加者全員はりきって収穫。

さらに、この日「STV」が撮影取材に来ていて

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もしかして俺の取材?  なあ~てそんな訳もなく

これは栄養士の佐々木十美さんの特集の撮影でした。

毎週日曜日10:50分から始まる「D!アンビシャス」と

いう番組(北海道しかはいらないのかな?)です。

放送は9月26日といっていたきがするなー。

もしかしたらマスターも映るかも?

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場所を移してメインの一つ「給食作り」に

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この日作ったには三品でした。

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これを4班の分かれて作ったのですが時間のほうがちょっと

おしていたみたいで、マスターはカメラマンのはずが

つい、手をだしてしまいました。同じ班のお母さんや十美

さん、テレビ局の人が「包丁さばき、うまいね!」なんて

言われて「はい 趣味ですから」と答えてしまいました。

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息子たちも頑張って悪戦苦闘の末に完成。

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いもの入ったスパゲッティは初めて食べたけど

おいしかった。

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この「焼きポテト」もシンプルでよかった。

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そしてマスターのお気に入りの「カリカリチキンのねぎソース」

これはすごくうまかったなー

カリッと揚がったチキンとねぎソースのバランスがお見事!

佐々木十美さんはすごいです。マスターにも優しかったし

なにより、食材にも優しい、関わったすべての人への感謝

そして地産地消の思い、いい体験をさせてもらいました。

さらに、なんとこんなものまでいただきました。

P9090713.jpg

おかーやんが欲しがっていた「おうちで給食ごはん」

一家族一冊、ありがとうございました。食材の用意が多すぎた

ようでマスターは食べすぎてグッタリ気味

この後ナキウサギは見に行けるのか?

長くなりそうなので明日にします。
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営業時間
 10:30~20:00

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毎週日曜日、第3木曜日

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