今日は、これでした

3月4日

昨日までは、いい感じで道路や歩道の雪も

解けていたのですが一夜明けると

P3041123-s.jpg

またまた雪景色でした

P3041124-s.jpg

でも春の足音は一歩、また一歩と近づいてますねー



さて、今日の日替わりは、これでございました。

P3041126-s.jpg

『鳥のから揚げ』『ここの塩焼きそば』それと『出し巻き玉子』

なぜかマスター、から揚げを久しぶりに食べたような気がします。

だからなのか、いつも以上に、うま~い!

自画自賛でございます

鶏自体がうまいのか、マスターの腕がいいのか、足がいいのか

まあー、頭と顔はいいんですがね・・・これはおいといて

ほんとにうまかったなー


子供たちの晩御飯のおかずに、と思い多めに仕込んだんですが

どうやら、なくなりそうです。

   ありがとうございます
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No title

唐揚げ、サックサクとしてて美味しそう!

質問:『ここの塩焼きそば』のここってナンですか?
気になるです。

とりから

こんばんは、
ワタクシも思い出の食堂でから揚げを食べてきました。
お気に入りの食堂で、大好きなから揚げ食べるとき、   
(特に、日替わりのメニューに当たったとき)  
外食冥利を感じます。 

毎日、美味しいお料理を作ってご紹介いただき、 
ありがとうございます。

No title

ちゅんごさんへ

いつもありがとうございます。
うまかったっすよー!

質問についてお答えします。
まず、「ここの」というのは、きなりのことです。
なぜか?ちゅんごさんは知っているか
わかりませんが北見にはご当地グルメの
『オホーツク塩焼きそば』というのがありまして
きなりでは、この企画には参加していません。

塩焼きそば自体もこの企画のかなり前から
メニューにあり、「このままでいいんじゃない」と
いうことで、それとは違いますよーとなり
区別する意味で「ここの塩焼きそば」としました。

最初の頃は「塩焼きそば」って何ですか?と
よく聞かれたんですが、今では、あまり聞かれません
このおかげで、きなりの塩焼きそばも注文が多く
なり、ありがたいことです。
長々と申し訳ございません。

No title

一流のB級フリークさんへ

そーですか、思い出の食堂でのから揚げ
タイムリーなネタでしたねー。
これほど惚れて頂けると作りがいがあると思います

きなりも一人でも多くの人の思い出に残る
食堂になるように、がんばりますよー。
美味しい料理を作るのがマスターの仕事
でもあります、作れる喜びに感謝!
いつも、コメントありがとうさんです。
プロフィール

Author: おか~やん
北海道北見市の商店街で
食堂をやってます。

LOVE&PEACE


北海道北見市北1条西2丁目
電話
(0157)61-8088

営業時間
 10:30~20:00

定休日 
毎週日曜日、第3木曜日

リンク自由ですので
よければお願いします。

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