ノンアルコールカクテル

１０月２７日（土）

こんにちは。

ずっと天気が良かった北見ですが、

今日は雨が降っております。

今年は紅葉が長く楽しめていますよ。


２週間前の話になりますが、北見の市立図書館で

「ノンアルコールカクテルを作ろう！」という講座がありました。

気になっていたので参加してきました～

カクテルの定義は「２種類以上の材料を混ぜ合わせて作る」。

アルコール入りがポピュラーですが

アルコールの有無を問わないらしい、なるほどなるほど。

この、ノンアルコールカクテルは近年では

『モクテル』と呼ばれて世界的に広がりを見せているようです。

アルコールを摂取しないわたくしには魅力的なドリンクです。


カクテルに使われる氷が特別だと言う事も知りませんでした。

普段見ることのない大きな氷の塊！

包丁を使って氷を球状にしていくのを見せてくれました

あのまあるい氷はこうやって作るのね～って感動いたしました。

先ずはバーテンダーさんの実演でノンアルコールカクテルをいただきました。

『う～ん、きれい！おいっしぃ～。』

講師のバーテンダーさんのお話を聞いた後、

＜本日のカクテルリスト＞にある１０種類の中から自分で選んで

実際につくってみました～

私が選んだのは「バージンカリフォルニアシャワー」

色が奇麗だし、グレープフルーツジュースが好きだからという理由です。

もう一つはシェイカーを使って作る「シンデレラ」というカクテル

教えてもらいながらバーテンダー気分で振ってみました～～～

手が冷たいっ！・・・なんかよくわかんないけど・・・・楽しい。


お家でいろいろ試してみたい！と思える講習会でした～



北海道北見駅から徒歩３分の食堂です。

いつも訪問いただき感謝いたします。

当店の詳しい情報です



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